04/04/2015

Comer alimentos gordurosos pode causar depressão, afirma estudo

Um novo estudo indica que ingerir altos teores de gordura pode levar uma pessoa a se tornar ansiosa e deprimida.
O estudo que revelou o impacto à alta ingestão de gorduras sobre o comportamento foi realizado pela Universidade do Estado da Louisiana, nos EUA, e publicado na edição atual da Biological Psychiatry.
Vale ressaltar que isso também vale para pessoas não obesas.
O estudo foi realizado em laboratório com ratos e mostrou múltiplas rupturas de comportamento, incluindo aumento da ansiedade, memória prejudicada e comportamentos repetitivos.
Havia também sinais de inflamação no cérebro.
“Este trabalho sugere que as dietas ricas em gordura prejudicam a saúde do cérebro, em parte, por perturbar a relação simbiótica entre os seres humanos e os microorganismos que ocupam nossas faixas gastrointestinais”, disse Dr. John Krystal, editor da Biological Psychiatry.
Informações do Gadoo

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